Corso cucina

Laboratorio di cucina
del c.s.28 maggio

propone quattro incontri con la cucina marocchina,
a cura di Naime,
prepariamo insieme e poi degustiamo…

lunedi 12 novembre, ore 20.00: tajin vegetariano, tajin di pollo e verdure, accompagnato da pane arabo.
lunedi 26 novembre, ore 20.00: cous cous di verdure, cous cous di carne e verdure.
lunedi 10 dicembre, ore 20.00: carne con prugne e mandorle, piatto coreografico di verdure miste, accompagnato da pane arabo,
lunedi 17 dicembre,ore 20.00:Iherira (zuppa marocchina a base di legumi), spiedini di tacchino,

durante gli incontri oltre all’elaborazione delle tradizionali ricette,
si conosceranno e si utilizzeranno utensili e spezie della cucina marocchina.

contributo al corso euro 40,00.
è possibile iscriversi ai singoli incontri con contributo di euro 10,00

c.s.28 maggio, via europa, 54 rovato (bs)
per prenotazioni….rosarmanelli
rosa 3397562383
monica 3283689637
entro..venerdi 8 novembre

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About brescia aperta e solidale

Il progetto è rivolto all'intera cittadinanza del Comune di Brescia, per coinvolgere le associazioni di immigrati e le diverse realtà che operano sul territorio (parrocchie, gruppi, etc.) nell'ambito dell'accoglienza dei migranti e del dialogo tra culture.

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